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長期熟成酒研究会
長期熟成酒研究会がお届けする旬な熟成古酒話・イベント情報などなど…。
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熟成古酒ルネッサンス「出品酒情報」
「熟成古酒ルネッサンス」まで残すところ約2週間となりました。

出品酒情報
出品酒が決定いたしましたので掲載させていただきます。
※出品のみの蔵を含みます

線1

〈 東 北 〉
-岩手県-
㈱南部美人    南部美人    
・純米古酒2005
・All Koji2005

-山形県-
東北銘醸㈱    初 孫
・初孫 熟成古酒ブレンド
・初孫 古酒三歳
・初孫 山田錦熟成純米酒

朝日川酒造㈱   朝日川
・江戸の仕込再現「浅黄水仙」
・朝日川 常温古酒純米

㈱小嶋総本店   東 光
・秘蔵古酒生もと本醸造原酒(1989年)

出羽桜酒造㈱   出羽桜
・出羽桜「枯山水」

-宮城県-
㈱一ノ蔵     一ノ蔵
・一ノ蔵熟成酒「招膳」

-福島県-
奥の松酒造㈱   奥の松
・1996年特別純米古酒
・1988年特別純米古酒

線1

〈 関 東 〉
-栃木県-
㈱島崎酒造    東力士
・平成16年度産純米吟醸古酒「熟露枯」
・平成18年度産山廃純米原酒「熟露枯」
・大吟醸「熟露枯」ヴィンテージボトル2007-1990
・熟露枯 スペシャルブレンド

-千葉県-
㈱飯沼本家    甲子正宗    
・甲子 大吟醸3年貯蔵
・甲子 大吟醸古酒昭和56年
・甲子 大吟醸古酒昭和63年
・甲子 大吟醸古酒平成7年
・甲子 平成14年醸造熟成大辛口
・甲子 平成16年醸造濃淳旨口

線1

〈 信 越・北 陸 〉
-新潟県-
下越酒造㈱    麒 麟     
・麒麟 本醸造濃熟オールド
・麒麟 生もと本醸造1998年
・麒麟 時醸酒2010
・麒麟 時醸酒2001
・麒麟 秘蔵酒

-長野県-
麗人酒造㈱    麗 人     
・紅麗葉
・酒古里7年
・大吟醸5年貯蔵酒

-福井県-
㈲南部酒造場   花 垣     
・花垣 調熟純米古酒
・花垣 生もと純米平成10BY
・花垣 貴醸年譜1年
・花垣 貴醸年譜3年
・花垣 貴醸年譜7年
・花垣 貴醸年譜10年

線1

〈 東 海・近 畿 〉
-岐阜県-
(資)白木恒助商店 達磨正宗    
・平成23年卯年限定ブレンド
・十年古酒
・二十年古酒

-奈良県-
葛城酒造㈱    百楽門     
・長期熟成酒 百楽門 1987年度醸
・純米古酒 百楽門 1992年度醸
・百楽門 「魚龍変化」菩提樹もと純米2000年醸

-兵庫県-
㈱本田商店    龍 力     
・熟成雄町1999年
・熟れ酒

稲見酒造㈱    葵 鶴     
・大吟古酒

山陽盃酒造㈱   播州一献    
・播州一献 平成15年度産純米
・播州一献 平成15年度産「明壽蔵」

線1

〈 中 国 〉
-岡山県-
利守酒造㈱    酒一筋     
・酒一筋 秘蔵古酒
・酒一筋 山廃純米吟醸
・酒一筋 純米熟成2005
・酒一筋 全麹2009

線1

〈 四 国・九 州 〉
-愛媛県-
㈱元見屋酒店   開 明     
・五年「開明」

-佐賀県-
天吹酒造(資)   天 吹     
・天吹 全麹樫樽貯蔵2001
・天吹 山廃純米 美山錦2006
・天吹 大吟醸古酒2001

線1

「熟成古酒ルネッサンス」まだまだ受付中です!!
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
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熟成古酒ルネサンス -出品蔵情報-

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熟成古酒ルネッサンス情報 2011.3.6開催
「この美味しさを、より多くの人に伝えたい」

時が育むお酒“熟成古酒”、常温からお燗酒…楽しみ方は無限大。

心豊かになるお酒、熟成古酒を広く楽しむキッカケがここにある!!


長期熟成酒研究会・長期熟成清酒勉強グループ最大の熟成古酒イベント“熟成古酒ルネッサンス”!!
今年も開催いたします!!
詳細は以下の通りです。




ルネッサンス2011


開催日時:平成23年3月6日(日)
       12時00分から16時00分(受付12時~)

会  場:飯田橋レインボーホール1階会議室A・B・C・D
       東京都新宿区市谷船河原町11番地

会  費:2,000円(税込)

-開催内容-
長期熟成酒研究会会員蔵元が自信を持って出品する熟成古酒の数々…。
勉強グループ会員・熟成古酒ファンが育てた自家熟成酒の試飲…。
熟成古酒のお燗酒・お湯割り体験。



-申込み方法-
事務局へ申し込む場合
①入場料を下記振込先に振り込む
振込先 三井住友銀行 飯田橋支店
(普)No,6332855「長期熟成清酒勉強グループ」

※振込手数料はご負担下さい
②下記申込みフォームへ必要事項を入力する
 ↓ ↓ ↓
申込みフォーム
申込みフォーム

事務局申し込みの場合「振込明細書」入場チケットのかわりとなります。
当日受付までお持ち下さい。



-主催-
長期熟成清酒勉強グループイベント実行委員会
長期熟成酒研究会

-協賛-
株式会社サンシン



-お問い合わせ先-
長期熟成清酒勉強グループ事務局
東京都千代田区三崎町3-10-16地酒の杜センター内
TEL:03-3264-2695 FAX:03-3264-2718

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

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「熟成古酒ルネッサンス」情報!!
熟成古酒ルネッサンスの出品酒決定!!

 3月7日(日)に行われます「熟成古酒ルネッサンス」の出品蔵元(出品酒)が決まりましたので、一足お先にご紹介いたします。

■東北■
出品(東北)
〈岩手県〉
--------------------------------------------------
㈱南部美人
●純米古酒2004
●All koji 2004
●All koji 2009 自家熟成

〈山形県〉
--------------------------------------------------
東北銘醸㈱
●初孫 古酒三歳
●初孫 山田錦熟成純米酒

朝日川酒造㈱
●江戸の仕込再現 浅黄水仙
●朝日川 秘蔵古酒 純米

㈱小嶋総本店
●東光秘蔵古酒 生酛本醸造原酒1989

出羽桜酒造㈱
●枯山水

〈宮城県〉
--------------------------------------------------
㈱一ノ蔵
●一ノ蔵 熟成酒 招膳

〈福島県〉
--------------------------------------------------
末廣酒造㈱
●純米大吟醸 長期熟成酒 流転1989醸
●純米酒 長期熟成酒 流転1986醸

奥の松酒造㈱
●1996年 特別純米古酒
●1988年 特別純米古酒
●1997年 さくら吟醸古酒

■関東■
出品(関東)
〈栃木県〉
--------------------------------------------------
㈱島崎酒造
●平成16年度産純米吟醸原酒「熟露枯(ウロコ)」
●平成17年度産山廃純米原酒「熟露枯(ウロコ)」
●大吟醸「熟露枯(ウロコ)」ヴィンテージボトル2006~1989年

〈千葉県〉
--------------------------------------------------
㈱飯沼本家
●甲子 大吟醸3年貯蔵
●甲子 大吟醸古酒 昭和56年貯蔵
●甲子 大吟醸古酒 昭和63年貯蔵
●甲子 大吟醸古酒 平成7年貯蔵

■中部・北陸■
出品(中部・北陸)
〈石川県〉
--------------------------------------------------
㈱福光屋
●百々登勢五年
●百々登勢十年

〈福井県〉
--------------------------------------------------
㈲南部酒造場
●花垣 調熟純米古酒
●花垣 貴醸年譜1年
●花垣 貴醸年譜3年
●花垣 貴醸年譜7年

〈岐阜県〉
--------------------------------------------------
(資)白木恒助商店
●達磨正宗 2009年限定ブレンド
●達磨正宗 十年古酒
●達磨正宗 二十年古酒

〈新潟県〉
--------------------------------------------------
下越酒造㈱
●麒麟 熟成本醸造
●麒麟 生酛本醸造1998年
●麒麟 時醸酒2009年(自家熟)
●麒麟 時醸酒2001年
●麒麟 秘蔵酒

〈長野県〉
--------------------------------------------------
麗人酒造㈱
●紅麗葉(くれは)
●酒古里

■近畿■
出品(近畿)
〈栃木県〉
--------------------------------------------------
㈱本田商店
●熟成雄町1999

山陽盃酒造㈱
●播州一献 平成15年度産純米
●播州一献 平成16年度産大吟醸「明壽蔵」

〈奈良県〉
--------------------------------------------------
葛城酒造㈱
●長期熟成酒 百楽門 1987年度
●純米古酒 百楽門 1992年度

■中国■
出品(中国)
〈岡山県〉
--------------------------------------------------
利守酒造㈱
●酒一筋 秘蔵古酒
●酒一筋 山廃純米吟醸 ※参考出品
●酒一筋 全麹2005

〈山口県〉
--------------------------------------------------
㈲堀江酒場
●金雀

■九州■
出品(九州)
〈佐賀県〉
--------------------------------------------------
天吹酒造(資)
●天吹大吟醸 古酒2001
●天吹純米古酒
●天吹全麹 樫樽貯蔵2001


今からルネッサンスまでが待ち遠しいですね!

参加してみたいなぁ…。熟成古酒飲んでみたいなぁ…。そう思っていただければ幸いです!!

ご好評につき「熟成古酒ルネッサンス」の申込みを3月3日(水)まで延長いたします!!

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申込み方法

 人数分の入場料をお振込みの上、下記フォームまたはFAXに必要事項をご記入の上申し込みください。
※「振込み明細書」がチケットとなりますので、当日受付までお持ち下さい。

 〈振込先〉
  三井住友銀行 飯田橋支店
  (普)No.6332855「長期熟成清酒勉強グループ」
  ※振込み手数料はご負担下さい。
 
●ホームページからお申込みの方

 ≫こちらからお申し込みいただけます。

●FAXからお申込みの方

 ≫こちらから申込み書をダウンロード出来ます。
  (FAX:03-3264-2718)

何かご不明な点がありましたら、こちらよりお寄せ下さい。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

熟成古酒ルネッサンス
熟成古酒ルネッサンス用バナー

「この美味しさをより多くの人に伝えたい…」

知る人ぞ知る…も良いけれど、美味しいお酒は幻の酒では終わらない。
心豊かになるお酒、“熟成古酒”を広く楽しむキッカケがここにある!!


開 催
 日時:平成22年3月7日(日) 12:00~15:30
 場所:こまばエミナース 〈1F ダイヤモンドルーム〉
    (東京都目黒区大橋2-19-5 TEL03-3485-1411) 
   
    〈アクセス〉
     ●京王井の頭線「駒場東大前」下車…西口から徒歩5分
     ●田園都市線「池尻大橋」下車…北口から徒歩12分

 入場料:2,000円 ※チケット前売り制

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内 容
 【蔵元ブース】
  全国の長期熟成酒研究会会員蔵元が、自慢の熟成古酒の数々を出品!!
  3年・5年・10年…と蔵元が夢とロマンを込めて丹念に育んだ、味わい深い“熟成古酒”の世界をお楽しみ下さい。
 
 【自家熟コーナー】
  勉強グループ会員&熟成古酒ファンが育てた自家熟成酒コーナー!!
  「My古酒」として大切に育て上げた味、自らの手で作り上げる楽しさをコッソリ伝授…。
 
 【お燗コーナー】
  お酒の飲み方は様々ですが、お燗をすることでさらに広がる“熟成古酒”の芳醇な香味…。
  新しい美味しさを発見して下さい!!

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申込み方法

 人数分の入場料をお振込みの上、下記フォームまたはFAXに必要事項をご記入の上申し込みください。
※「振込み明細書」がチケットとなりますので、当日受付までお持ち下さい。

 〈振込先〉
  三井住友銀行 飯田橋支店
  (普)No.6332855「長期熟成清酒勉強グループ」
  ※振込み手数料はご負担下さい。
 
●ホームページからお申込みの方

 ≫こちらからお申し込みいただけます。

●FAXからお申込みの方

 ≫こちらから申込み書をダウンロード出来ます。
  (FAX:03-3264-2718)

何かご不明な点がありましたら、こちらよりお寄せ下さい。

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ちなみに…昨年はこんな感じでした!!


熟ルネvol.1
イベント開始前です。

熟ルネvol.3

 どれにしようか…とても迷います。写真に写っているのはほんの一部です!!
 こんなに沢山の“熟成古酒”に出会える機会はなかなかないです!!

熟ルネvol.4
 とてもにぎわっていました!!


 昨年同様、今年も様々な“熟成古酒”がお待ちしております。


お問い合わせ  
 お問い合わせはこちらよりお寄せ下さい。
 皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

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